Bônus Natalino - Bolo de Chocolate da Nigella

HELLOOO

Antes de começar essa bagaça quero agradecer a todos que curtiram a página do Enfarinhada no facebook! Adorei que vocês aproveitaram e deram uma visitinha para conhecer isso aqui. Outra coisa é que CASO NÃO TENHAM REPARADO colei uns papais noel (não sei se esse plural ta certo hoho) na foto principal... MAIS UM NEGOÇO: agora o broguinho tem e-mail! Quem quiser mandar receita ou fazer sugestão de alguma coisa manda pra ele. Coloquei aqui do lado direito ->

AND NOW O MOMENTO MAIS ESPERADO: os ingredientes e o vídeo!!!

Ingredientes:

Primeira Mistura
400g / 3 e 1/2 xícara de farinha de trigo
250g / 1 e 1/2 xícara de açúcar branco
100g / 5/4 de xícara de açúcar mascavo
50g / 3/4 de xícara de chocolate em pó
2 colheres de chá de fermento em pó

Segunda Mistura
175g de manteiga sem sal (ou não)
125 ml / meia xícara de óleo
300ml / 1 e 1/2 xícara de água

Terceira Mistura
1 lata de creme de leite sem soro
3 ovos grandes ou 4 pequenos
1 colher de chá de extrato de baunilha

Quem quiser pode colocar frutas secas na mistura final, afinal já é Natal na Leader Magazine

Cobertura
200g de Chocolate Meio Amargo derretido
275g / 1 e 3/4 xícaras de açúcar de confeiteiro
200g / 1 tablete de manteiga sem sal (ou não)
1 colher de sopa de extrato de baunilha

o bolo é bem firme então dá pra usar uns enfeitinhos provenientes da árvore de natal, como eu fiz! Só lembrem de colocar um filme plástico no pezinho deles, afinal o bolo é pra comer, HIGIENE AÊR.

Vídeo:



BEIJOS