sábado, 18 de fevereiro de 2012

Almôndegas

OIEEEEEEER!!!
Después de um tempo sem dar as caras, fiz uma receita estilo república, já que o ano letivo já se inicia... Aliás, não vou ignorar que É CARNAVAL! Saibam que vem uma surprise pra esses dias.... uhuhu
Bom, aí vão os INGREDS:

Massa:
400g de carne moída (uma bandeja)
1/2 cebola BEM PICADA (no vídeo vocês vão entender o porquê.)
3 talinhos de cebolinha picada
1 pão francês ou de sal OU 2 fatias de pão de fôrma
Sal a gosto (recomendo duas colheres de chá)
2 colheres de farinha de trigo

Molho:
o de sua preferência. Usei um pacote de Pomarola, mas essa receita rendeu muitas almôndegas então quando fui requentar coloquei mais um pacote. Então usem dois logo.

Macarrão


BOM CARNAVAL CRIANÇADA!

quinta-feira, 2 de fevereiro de 2012

Ovinho

CRIANÇAS DO MEU BRASEEEEEL!!!
Estou de férias mas não estou morta! VOLTAY. E como eu fiz uma enquety na minha página do facebook (AQUI ESTÁ ELA) dessa vez eu tive que fazer uma receita FAT. Pensei então em fazer o bom e velho OVIN, que nada mais é do que o apelidinho carinhoso daqui de casa para a french toast.

Senhoras, senhores e children, aqui vão os INGREDS:




2 ovos
2 colheres de sopa de leite
1 pitada de noz moscada
1 colher de chá de karo
1 e 1/2 pão amanhecido cortado em torradas
Karo ou geléia, ou até mesmo requeijão para servir